Die Teilnehmer beantworten dazu im Internet Fragen zum eigenen Ernährungsverhalten zum Beispiel dem üblichen Lebensmittelverzehr, Essgewohnheiten, Mahlzeitenstruktur, Umgang mit Lebensmitteln, Essregeln in der Familie, Geschmack und Geruch, Wohlbefinden aber auch zum Lebensstil wie Bewegung, Rauchen und Alkoholkonsum.
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