Interview mit Prof. Peter Stehle zur Rolle der Ernährungswissenschaften und dem Risikoverständnis der Verbraucher

01. Februar 2016

"Der Bonner Ernährungswissenschaftler Peter Stehle widerspricht im Interview Aussagen seines renommierten Harvard-Kollegen Walter Willet und hat einen Essenstipp für alle parat: Vielfalt."

Prof. Peter Stehle, Dekan der Landwirtschaftlichen Fakultät, Mitglied des DietBB Steering Boards und Koordinator der Thematic Area 3 (Interventionsstudien). Lesen Sie das gesamte Interview mit Prof. Peter Stehle unter www.general-anzeiger-bonn.de (30.01.2016)

Zurück